La semana pasada ElTrece presentó su nuevo programa "Pasaplatos", conducido por Carina Zampini, que busca consagrar al mejor chef de Argentina. El formato de competencia consiste en que cada chef debe conformar su equipo de 16 participantes, pero la elección se realiza del otro lado del "pasaplatos", sin poder ver a los aspirantes. Las únicas referencias serán las preparaciones y el chef Roberto Ottini, quien cumple el rol de jefe de cocina y estará en contacto directo con los participantes.

Los reconocidos chefs Pablo Massey y Juan Gaffuri tienen la responsabilidad de seleccionar a los 16 participantes de sus respectivos equipos, quienes competirán para convertirse en el ganador de "Pasaplatos". Sin embargo, el debut del programa no estuvo exento de críticas, y el periodista Jorge Lanata se destacó por sus comentarios sobre la disposición escenográfica del programa. "Que poca gente se ve en la tribuna", dijo el conductor en su columna en radio Mitre, agregando que "nada peor que una tribuna desierta. ¿Qué hay diez personas? Pero ¿no hacen nada? Para no hacer nada hubieran contratado gente y la ponen ahí. Es muy pobretón todo".

Lanata también criticó el uso excesivo de la música a alto volumen en el programa, lo que hacía que los conductores terminaran gritando para poder hacerse escuchar. "Me tienen cansado los programas que para demostrar que están arriba ponen la música al palo, al punto de que no se escucha lo que dicen los tipos que conducen. ¡Los tipos que conducen terminan gritando!", expresó el periodista.

El rating de "Pasaplatos"

Sin embargo, a pesar de estas críticas, el programa tuvo un buen desempeño en Eltrece, logrando subir los números de audiencia en su franja horaria. Si bien no pudo superar a su competencia directa, el programa logró alcanzar entre 4 y 5 puntos de rating, una cifra significativa para el canal en su nueva franja horaria. En conclusión, aunque hubo críticas por su presentación, "Pasaplatos" demostró que tiene potencial para consolidarse en las tardes del canal.

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